果农之友

果业论坛

  • 桃树引种购苗时需要注意的若干问题

    郭磊;马瑞娟;俞明亮;冒加文;张诺;刘宏;宋宏峰;

    <正>桃产业的快速发展,高效益的实现离不开优良品种,而苗木质量的好坏又直接影响着建园的质量,同时苗木质量与树体的生长发育、前期产量及寿命有直接关系。笔者发现,近年不少新建果园的经营者都是从其他行业(工业、房地产、园林绿化等行业居多)转行过来的"新人"。由于缺少经验,很多经营者会在缺乏详细实地考察的情况下盲目引进所谓的新优品种,尤其受广告宣传或他人鼓动时,最容易出现盲目引种,导致出现引进品种与描述不符、单一品种比例过大、苗木质量

    2019年12期 No.211 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 1884K]

良种天地

  • 几个适宜太行山区栽培的鲜食葡萄优良品种

    张洋;陈锦永;程大伟;顾红;郭西智;李明;

    <正>太行山区属暖温带大陆性季风气候,年平均气温10℃左右,土壤瘠薄,干旱少雨,大多无霜期短、昼夜温差大、紫外线照射充分,适宜许多落叶果树发展。提高果树产业发展水平是太行山区科技扶贫工作的重要组成部分。长期以来,当地主要栽培果树品种老化,缺乏优良品种,严重制约着果树产业的可持续发展,葡萄作为获得经济效益较快的树种之一,深受果农欢迎。现介绍几个品质优良、抗性较强、耐贮耐运,适宜太行山区种植的新优鲜食葡萄品种,以供参考。

    2019年12期 No.211 5-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1888K]

书讯

  • 《果农最新实用技术精编》

    <正>随着果树生产的迅猛发展和市场供需以及广大消费者对果品质量要求的不断提高,绿色、优质、高档水果生产阶段已经到来,广大果农迫切要求:优新对路品种、高新实用技术、配套技术、规范技术、绿色或无公害果品生产技术、优质高档果品生产技术、无病毒苗木繁育和栽培技术……等等,从而达到"优质、高产、高效"的生产目的。为了把国内外的果树生产先进经

    2019年12期 No.211 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1056K]
  • 《中国果树科学与实践》第一辑出版

    <正>新中国成立以来,我国果树产业不断发展,取得了辉煌成就。经过几代果树科技工作者的努力,我国果树科研工作也取得了丰硕成果,为推动果树产业技术进步做出了应有的贡献。为了对建国以来尤其是改革开放几十年来我国果树产业技术发展做一个较为系统的回顾总结,在山东农业大学教授束怀瑞院士的关心和支持下,陕西科学技术出版社诚邀我国果树界一批知名专家,组织编写了《中国果树科学与实践》套书。本书以果树产业技术为主线和统领,结合各树种的特点及产业发展的关键技术问题,梳理、确定若干主题,在对技术发展演变过程进行回顾总结的基础上,着重

    2019年12期 No.211 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1119K]

栽培技术

  • 苹果冬季修剪简明技术

    孙庆胜;迟巍峰;

    <正>苹果冬季修剪主要包括疏枝、缓放、回缩、培养结果枝组等作业,目的是构建良好的树体结构、保持健壮中庸的树势、改善果园风光条件、促进花芽形成,使果树早结果、多结果、防止出现大小年现象。1疏枝疏枝指将枝条从基部疏除,一般用于疏除病虫枝(图1)、干枯枝(图2)、无用的徒长枝(图3)、过密的交叉枝和重叠枝,以及过粗、过长(图4)、过弱的枝,疏枝有利于树冠通风透光、提高叶片光合效能、增加养分积累,促进果个膨大且利于果实上色。

    2019年12期 No.211 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 1675K]
  • 秋月梨管理关键技术

    曹慧莲;

    <正>秋月梨系日本农林水产省果树实验场用162-29(新高×丰水)×幸水杂交,1998年育成命名,属中晚熟褐色砂梨品种。2010年引入接穗高接于睢宁县优质果示范区实验基地,2012年开始结果。至今,秋月梨栽植综合性状表现很好,经济效益也很好,目前,全县栽植秋月梨近1万亩,并成为全县梨主栽品种之一。1品种特性秋月梨(图1)生长势强,树姿较开张,萌芽率低、成枝力强、结果早、丰产性好,盛果期树亩产量3 500~4 000千克。果实扁圆形、果个大(平均450克),果色纯正,果肉白色,质地细脆,口感酥甜,可溶性固形物含量14.5%(质量分数),品质上

    2019年12期 No.211 11-12+35页 [查看摘要][在线阅读][下载 2031K]
  • 砀山酥梨冬季简化修剪技术

    田娟;

    <正>随着现代生态农业的发展,高效、优质、省力栽培模式成为当今果树生产发展的趋势。果树冬季简化修剪技术就是高、优、省栽培模式中的一项关键技术。简化修剪,易懂易学、操作简单、能明显提高工作效率,减少劳动用工。砀山酥梨优质果要求果形端正,果点小,果面光洁。通过冬季简化修剪使树势保持中庸健壮,是生产优质砀山酥梨的关键技术之一。通过修剪改善梨园群体光照及个体光照条件,改善梨园通风透光条件,调节生长与结果的关系,达到连年丰产优质的目的。

    2019年12期 No.211 13-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 2509K]

果树营养

  • 现代果园土壤透气性差的原因及改良方法

    杨春霞;曹永强;

    <正>随着社会和经济的发展,农村劳动力短缺和成本增长,果园管理向省力化、机械化、水肥一体化方向转变,但也带来了土壤板结、透气性差等问题,为此我们进行了调查研究,分析现代果园土壤透气性差的原因,提出土壤透气性改良方法,取得了较好的效果。1果园土壤透气性差的原因1.1果园深翻、扩穴不够果园深翻改土是一项重要的土肥水管理工作。过去果树定植2年后,秋、冬季结合施基肥,一般采用挖环状沟、放射状沟、坑穴等方法进行深翻、扩穴,把肥

    2019年12期 No.211 15-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 1553K]
  • 葡萄基肥施用技术

    张晓锋;吕中伟;杨占平;

    <正>秋施基肥是葡萄生产过程中重要的工作环节。根据园区植株的树相判断合理施肥,可达到事半功倍的效果,为来年的丰产丰收打下坚实的基础。1施肥时间施基肥一般在9月底至10月中旬进行。此时期葡萄根系正处于二次生长高峰,气温逐渐降低,但地温尚可,开沟施肥铲断的部分根系会迅速恢复;秋施基肥后,根系当年可吸收、贮藏部分养分,以供来年萌芽、枝叶果实正常生长发育的需求。2施肥方法葡萄施肥一般采用开条沟的方法。施肥时,幼树在距离主干50~60厘米的位置沿行向开条沟(图1)。3年生以上壮树在距离主干100~120厘米的位置沿行向开条

    2019年12期 No.211 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 1230K]

绿色植保

  • 褐边绿刺蛾对果树的危害及其综合防治

    王迪轩;张有民;郭赛;陈丽妮;

    <正>褐边绿刺蛾,又名黄缘绿刺蛾、绿刺蛾、青刺蛾、褐缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾,俗称洋辣子。属鳞翅目,刺蛾科。其危害桃、李、杏、樱桃、苹果、枣、酸枣、梨、山楂、梅、栗、柑橘、石榴、核桃、柿等果树,也危害桑、柳等林木。其幼虫在益阳俗称活辣子,人一旦不小心碰到,会产生奇痒刺痛,由于幼虫一般躲藏在叶片的背面危害,因此防不胜防。6—9月是幼虫的危害期,笔者在赫山区和资阳区调查了解梨树生长情况时发现褐边绿刺蛾危害严重,应配合防治其他虫害及时防控。1危害特点

    2019年12期 No.211 19+42页 [查看摘要][在线阅读][下载 1143K]
  • 梨黄粉蚜虫的防治方法

    胡杰生;

    <正>2019年豫南大部分地区爆发黄粉蚜虫危害梨果的现象,造成大量梨果"膏药顶",落果严重,给梨农带来严重损失。为什么大家所熟知的黄粉蚜虫会给梨农带来如此巨大的损失呢?让我们一起去探寻其中的秘密吧!1发生规律黄粉蚜虫俗称黄粉虫,以卵在树皮裂缝、果台残缺、剪锯口、梨潜皮蛾幼虫危害的翘皮下或枝干上伤残处越冬,果台裂缝内最多。黄粉蚜虫1年发生8~10代,梨树开花

    2019年12期 No.211 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1372K]
  • 石榴黑斑病的发生及防治

    许领军;

    <正>石榴黑斑病,又称角斑病,据有关资料介绍,国内以南方分布较普遍。2019年9月在荥阳邙山丘陵地区的突尼斯软籽石榴树上发现该病的发生,对果实的产量有一定的影响,现将危害症状及防治方法介绍如下。1症状该病害不仅危害叶片,也可危害石榴果实。初期病斑在叶面为一针眼状小黑点,后不断扩大,发展成圆形至角状不规则斑,大小为(0.4~0.5)毫米×(2.5~3.5)毫米(图1)。后期病斑深褐色至黑褐色,边缘常呈黑线状,气候干燥时,病部中心区常呈灰

    2019年12期 No.211 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1043K]
  • 预防石榴树冻害的关键技术

    陈克永;褚伟;

    <正>近年来,我国北方部分地区石榴树由于气候异常频发,每隔几年都要发生不同程度的冻害,个别年份冻害达50%以上,严重年份(2015年11月)高达90%以上(图1),石榴生产遭到很大的损失,冻害导致石榴树寿命缩短、产量降低,春季腐烂病及其他病虫害多发等诸多问题,严重打击了果农发展石榴的积极性。1石榴树冻害发生的原因1.1冻害发生的主要内因(1)石榴品种。不同石榴品种其抗寒性表现不同。峄城抗寒2号抗寒性显著强于峄城重瓣玛瑙(图2)。

    2019年12期 No.211 23-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1735K]
  • 果园养鸡技术

    朱守君;曹慧莲;张浩;钱振晗;

    <正>果园空气清新、场地开阔,果园养鸡(图1),鸡能随时觅食昆虫、杂草等野食,既节省饲料、降低养鸡成本、又为鸡的生长提供了优良的环境,还能减少果树的病虫害、提高果园土壤肥力,是农民致富的一条重要途径。1果园养鸡的好处1.1节约耕地果园空旷地大,且阴凉适宜,养鸡环境十分优越。在人均耕地较少的情况下,可节约大量耕地及征地费用。1.2防虫治草,提高果品品质鸡有取食青草和草籽的习性,对杂草有一定的防除和抑制作用。据试验,每亩放养20只鸡的果园,杂草只

    2019年12期 No.211 25-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1962K]

专题讲座

  • 生长势和生长量的关系及在梨树整形修剪中的应用

    刘军;

    <正>生长势和生长量是果树生产实践中经常被混淆的两个概念。生长势指果树抽生强旺新梢的能力,新梢中长梢的比例越高,则树或枝的生长势强。生长量指果树经一年或多年生长后地上部、地下部增加的总量,如根、茎、枝、芽数量的增加,长度的延伸,粗度的增大等,可用增加的重量来测算。生长量不仅与生长势有关,还和生长点的数量有关。二者并不是简单的正比关系。常见到老弱树通过回缩、重剪、落头、开心、疏枝、改接等缩减体积,减少生长点数量和生长量,集中营养,使生长势由弱变强。但

    2019年12期 No.211 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 2811K]

环球果业

  • 日本苹果考察报告

    张立功;

    <正>2019年11月4日,由天天学农组织的"日本苹果产业深度游学团"顺利到达日本静冈,开始了为期7天的考察学习之旅。本次游学团一行15人,由西北农林科技大学同延安教授、李丙智教授,天水师范学院呼丽萍教授,深圳大丰收张立功研究员,山西吉县果农协会杨朝晖,王秀军,淳化天地果业褚广东,刘海龙,甘肃灵台民鑫农场王志军,宁夏东昂果业王前军,甘肃新润农业郑兴顺,贵州乌蒙农业杨华,陕西白水县段帮杰,洛川郑建顺,以及天天学农邓荣等组成,考察团深入日本长野果园和当地协会,探寻日本果农

    2019年12期 No.211 30-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 1516K]

中农乐园

  • 这边风景独好——运城市中农乐果业专业合作社农民教育培训侧记

    郑科;

    <正>"梨树花量大,结果能力强,一定要在早春萌芽前及时浇水施肥,以满足梨树抽枝、展叶、开花的营养消耗,提高坐果率。花芽能明显辨认后,进行花前复剪。……"近日,在运城市西张耿国家现代农业示范园区中农乐农民教育培训基地,由运城市农业农村局主办的2019现代创业创新青年培训班上,中农乐果业科学研究院的讲师高黎明为广大梨农深入浅出地讲解梨树的管理与病虫害防治技术。在上午3个多小时的培训中,台上的老师讲的投入明白,台下的学员听得认真,记得仔细。

    2019年12期 No.211 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1140K]

产业发展

  • 新时期中国苹果产业可持续发展面临的新问题及对策——以甘肃静宁为例

    王田利;

    <正>苹果产业是静宁县举全县之力培育的富民产业,目前种植面积突破百万亩,由于在苹果产业发展中对品种高度重视,务作精细,环境适宜,静宁所产苹果在国内售价一直处于领先地位,2018年产地收购最高价达14.40元/千克,创历史新高(图1),2018年全县苹果总产量78万吨,产值36亿元,农民人均果品收入达5 500元,占到农民人均纯收入的70%以上,种植苹果很好地促进了农业种植效益的提升,农村经济繁荣,农民致富。但近年来,随着全国苹果产业的快速发展和社会转型步伐的加

    2019年12期 No.211 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 1547K]

水果市场

  • 做大我国苹果出口业务的八大优势——苹果市场动态分析

    杨杰;

    <正>我国的苹果出口数量,2016年132万吨,2017年133万吨,2018年111.5万吨,2019年1—9月苹果出口仅50.95万吨,同比下降37.71%,出口额6.77亿美元,同比下降28.1%。但是,秋季新苹果大量下树后,苹果出口明显回升,2019年9月份我国出口苹果9.39万吨,同比增长64.33%,出口额1.25亿美元,同比增长84.17%。预计2019年我国苹果出口总量将在100万吨左右。

    2019年12期 No.211 39-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 1381K]
  • 果品电商发展概况及建议——以山东蒙阴为例

    李淑鹏;蹇兆凯;崔莹莹;杨学民;

    <正>蒙阴县属纯山区,山地丘陵占总面积的94%,生态环境优良,农副产品丰富,形成了以蜜桃、苹果为主的特色农业。果园面积达100万亩,其中蜜桃种植面积65万亩,是全国最大的蜜桃主产区。近年来,国家对农村电商的支持力度不断增大,农副产品的电商销售渠道日益畅通,生鲜果品通过"互联网+"销售,已成为果农迅速切入市场,打开产品销路的重要途径。当地政府紧紧抓住蒙阴果业这一特色产业的发展时机,开辟了一条新的销售路径,大大提升了果农收益,同时带动了物流、包装等配套产业的迅猛发展。

    2019年12期 No.211 41-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 1119K]

果业新闻

  • 咬定金果不放松——广西恭城把小柿子育成致富金果果

    郑智敏;

    <正>"老板,你这十几个红玖玖(红柿子)我们全要完了,价格可以少点吧?"笔者2019年10月25日在广西桂林市恭城瑶族自治县莲花镇红岩景区看到,一拨又一拨的游客在景区内农民经营的摊点前购买当地特色水果——柿子,依托该县举办第十六届桂林恭城月柿节暨2019年恭城中国农民丰收节,恭城柿子销售迎来新的高潮。"走进生态瑶乡,逛万亩月柿园,品甜甜瑶乡柿饼"成为瑶乡旅游消费新常态。柿子因圆圆的个头在恭城又被称为"月柿"(图1),恭城坚持把月

    2019年12期 No.211 43-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1424K]
  • 果园建设是苹果产业转型升级的关键

    李艳萍;陈新平;

    <正>苹果是我国从20世纪80年代开始大规模种植的主要果树,一直在我国水果产业中居于支柱地位,其发展过程呈现出发展—过剩—调整—再发展—再过剩—再调整的循环状态。针对当前苹果产业可持续发展的瓶颈,几位著名的果树专家在近期召开的"现代果业(烟台)苹果园建设转型升级技术论坛暨优良种苗展会"上就产业发展的关键环节——苹果园建设转型升级方面进行了分析探讨,并提出了切实可行的解决方案。

    2019年12期 No.211 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 1768K]

总目次