果农之友

科学试验

  • 两种嫁接高度对望山红苹果枝干轮纹病及果实品质的影响

    张广仁;王宏;刘志;于年文;里程辉;李宏建;刘影;张秀美;

    探讨平邑甜茶不同嫁接高度对望山红苹果枝干轮纹病及果实品质的影响。以岳阳红/平邑甜茶苹果为试材,采用高接和低接作为处理,研究了嫁接高度对枝干发病率、病情指数、果实品质及产量的影响。高接处理的枝干轮纹病发病率为2%,病情指数0.56,中心干和主枝光滑;树体无大小脚现象,嫁接愈合程度好;果实内外在品质及产量明显好于低接处理(嫁接口埋在土里)。试验结果为防治苹果枝干轮纹病及实施优质高效的生产栽培模式提供了理论依据。

    2023年02期 No.249 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 1723K]

栽培技术

  • 苹果矮化密植栽培技术探索与分析

    张传彪;

    苹果一直以来是深受广大消费者所喜爱的一种水果,为了能够提升苹果产量以及品质,重点对苹果树栽培技术进行优化,矮化苹果树栽培技术在苹果生产过程中有了广泛应用。矮化苹果树树体矮小,管理难度较小,在目前苹果树栽培中是一种常用的栽培技术手段。相对于传统苹果栽培模式,矮化密植栽培具有独特的优势,能够减少成本投入,提升苹果品质以及生产效益。但是在矮化密植过程中所需要注意的技术要点较多,部分农户由于掌握不到位,在栽培过程中出现了较多的问题,难以充分发挥矮化密植技术的优势。基于此,对苹果树矮化密植栽培技术要点进行了分析,以期为果农提供参考。

    2023年02期 No.249 4-6+9页 [查看摘要][在线阅读][下载 1845K]
  • 苹果高产稳产栽培技术研究

    冷士国;汤井排;孔慧;

    苹果的营养非常丰富,蕴含着多种微量元素,市场需求量较大。如何实现苹果高产,提高果农经济收益,成为了当前果农首要考虑的问题。将高产稳产栽培技术合理地应用到苹果树的种植过程中,不但能够提升苹果的种植产量,而且还能够保证苹果的品质,以此推动苹果产业更加稳定健康的发展。具体论述苹果高产栽培技术,以有效提升苹果的种植产量和质量。

    2023年02期 No.249 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 1293K]
  • 苹果“倒春寒”防护技术措施

    吴会文;

    <正>进入春季,气温开始回升,苹果树体液开始流动,芽体开始萌动,正常年份苹果树会逐渐进入开花坐果期。可是如遇“倒春寒”天气,就会对苹果树造成一定影响。“倒春寒”天气是春季常会出现的一种低温天气现象,往往是初春气温回升较快,而在春季后期气温明显较正常年份偏低,出现长期阴雨或冷空气入侵导致气温骤降,这种异常天气通常会出现在果树萌芽、开花、幼果期,严重影响苹果树开花坐果,甚至影响果实产量、质量乃至树体树势。因此,对于苹果树来说,每年“倒春寒”防护工作要高度重视。

    2023年02期 No.249 10-11+27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1669K]
  • 桃树春季生长特点及主要管理技术

    姜良广;

    新鲜桃果实口感脆甜,汁多味美、香味宜人、外观漂亮、营养丰富,长期以来,深受消费者的喜爱,因此桃种植已成为广大种植户增收致富的优质产业,然而,桃的生产常常受到气候条件的制约,季节性很强,影响了该产业的长足快速发展。在桃生产中必须抓好春季生长这一关键时期,确保桃的丰产丰收。重点指出了桃树产业发展所需要的适宜气候条件,春季桃树营养生长和生殖生长的特点,重点介绍了桃树春季栽培管理中的主要技术措施,旨在为广大桃农提供参考。

    2023年02期 No.249 12-13+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1281K]
  • 锦州地区连栋温室巨玫瑰葡萄栽培技术

    李华庆;付强;白玉静;雷闯;高斌;刘江山;刘月学;

    <正>锦州地区葡萄栽培面积18万亩,产量28万吨,葡萄种植已经成为锦州果业三大支柱产业之一,锦州地区的北镇市被称为“中国葡萄鲜食鲜贮第一县”“中国巨峰葡萄之乡”。目前,锦州地区葡萄产业存在品种上相对单一的问题,巨峰葡萄占全市葡萄生产面积的85%以上,果农缺乏适宜的新品种。巨玫瑰葡萄是由大连市农科院选育的中熟葡萄品种,2014年锦州地区引进了巨玫瑰葡萄新品种在连栋温室栽培。经过6年的试栽,该品种在锦州地区表现出丰产、果实品质佳的特点。在2019年世界园艺博览会优质果品大赛中,锦州地区选送的巨玫瑰葡萄获得铜奖。

    2023年02期 No.249 14-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 1263K]
  • 樱桃种植及果园管理技术研究

    王丽;

    目前国内外对果实管理技术研究主要是以栽培密度、采收等环节为主。通过对樱桃种植及果园管理技术进行研究,以提高樱桃产业化水平及果农经济效益;同时为促进农业现代化发展提供参考依据。

    2023年02期 No.249 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 1441K]
  • 临猗冬枣日光温室种植温度管控措施

    王媛媛;张丽娟;

    <正>温室大棚种植,是人们为抵御自然灾害对作物的危害而选择的一种设施种植模式。近年来,随着临猗冬枣温室大棚技术的不断发展和应用,温室栽培的优势日益凸显,温室大棚不仅可以在一定程度上降低自然灾害对农业生产的影响,还可以通过对温室内温度、湿度的调控,使冬枣成熟期提前、果实货架期延长,极大地提高了枣农的经济效益(图1)。

    2023年02期 No.249 20-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1178K]
  • 猕猴桃绿色丰产栽培技术

    吴焕荣;

    猕猴桃口感酸甜,富含多种维生素以及微量元素,营养价值高,深受消费者喜爱。近年来猕猴桃产业已成为国内多地脱贫致富的重要产业。与此同时,伴随农业种植技术的快速进步,猕猴桃绿色栽培技术受到了广泛的关注,得到了大量的推广与应用。为此,结合山东曲阜地区实际,对猕猴桃保护地绿色栽培技术要点进行总结与论述,以期为猕猴桃丰产增收提供科学指导。

    2023年02期 No.249 22-24页 [查看摘要][在线阅读][下载 1204K]
  • 薄壳山核桃提质增效技术探讨

    詹金根;

    <正>马鞍山市汤臣农业发展有限公司(以下简称“汤臣农业”)成立于2016年10月份,是国内较早一批以薄壳山核桃良种繁育、高效栽培以及综合开发利用研究为主要方向的现代农业企业之一,目前在当涂县国家现代农业示范区建有集薄壳山核桃资源圃、良种繁育、示范种植、丰产栽培等于一体的高标准薄壳山核桃示范种植基地,已建设面积5700亩,

    2023年02期 No.249 25-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1217K]
  • 干旱半干旱区中华钙果丰产栽培技术

    姚泽;姜生秀;严子柱;王祺;

    从中华钙果的生物学特性、开发利用价值、适宜的生长环境、繁殖育苗、栽植与管理技术及病虫害防治、精选采收等环节进行了较为详细的阐述,为中华钙果丰产栽培提供技术参考,也为干旱半干旱区中华钙果的产业化发展提供技术支撑。

    2023年02期 No.249 28-30+34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1630K]
  • 大樱桃园简易防鸟网架设实践经验

    孙颖;秦志昌;高翠芹;雷彩霞;王瑞金;

    大樱桃成熟早,极易遭受鸟类的啄食危害。架设防鸟网是杜绝鸟类危害的有效措施。以一次架网为例,按照架网施工流程,介绍了架网材料的选择与处理及架网过程的技术操作。根据树干高度、摘果、上网操作要求确定架杆长度4米,架网高度3.5米;铺设施工线,确定架杆位置,保证架杆排列规则,增加架网稳定牢固程度,边杆借用相邻地锚增加斜拉线,防止左右摇摆;钢丝长度为地长+杆长×2+折头长×2、鸟网裁剪长度为盖网长度×1.414;架杆顶部固定、套塑料瓶,网边地线封严,钢丝头套管处理,架网后管理以及收网。整体框架抗风能力是架网关键,该例架网经受住30.1米/秒大风考验。

    2023年02期 No.249 31-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 1455K]
  • 早春果园农事多

    付咏梅;

    介绍了早春果园管理关键技术,包括肥水管理、土壤深翻、整形修剪、清园、喷干枝、涂干等,对增加树体营养、增产壮树、铲除或降低病虫害越冬基数、减少全年病虫害危害都至关重要。

    2023年02期 No.249 35-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 1566K]

果树营养

  • 有机肥分类及在果园土壤管理中的应用研究

    陈思远;

    目前,市场对于绿色无公害农产品的需求逐渐增大,环境友好的农业生产方式也成为时代的要求。在我国的果树栽培中,施肥结构大多以化肥为主,会对环境产生大量副作用,长期单独施用不利于果实品质和产量的提高。在介绍主要有机肥种类的基础上,分析有机肥的施用在果园中各个方面的作用和意义,并对有机肥在果树栽培中的施用技术进行总结,为果园中有机肥的应用提供参考。

    2023年02期 No.249 38-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 1575K]
  • 沙拐枣无水灌溉栽培技术分析

    胡开宗;

    沙拐枣主要种植在荒漠、半荒漠地区,是一种防风固沙的植物,在沙漠中耐旱耐盐碱,在内蒙古的西部、宁夏、河西走廊和新疆的东部都有沙拐枣的存在,因此沙拐枣是较好的防风固沙的植物,同时也是一个良好的饲料。就目前统计来看,我国沙拐枣的造林面积为2000余亩,沙拐枣生长趋势良好,覆盖度高达50%,大面积的流沙已经被固定,由此可见沙拐枣对我国荒漠地区的固沙效果相对较好。基于此,主要分析了沙拐枣形态特征及生境分布,对沙拐枣属植物的种类及分类进行分析,同时对树种特征、采种与育苗造林技术给予相应分析,对沙拐枣属植物繁育技术进行研究,以及对沙拐枣林的抚育、经济效益和今后的研究方向给予相应探讨,以供读者参考。

    2023年02期 No.249 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 1087K]

绿色植保

  • 苹果树春季冻害预防与补救措施

    董飞;

    “倒春寒”是常见的气候现象,会使苹果树受冻,造成产量、质量下降,给果农造成不可预估的损失。春季是苹果树的开花期和幼果期,这一阶段苹果树的抗寒能力也十分弱,花期能够耐受的最低温度是-2.2℃。同时,苹果树受冻的程度和低温持续时间的长短、强度、果农采取的预防措施、苹果树品种等有不同程度的关系。就苹果树春季冻害的预防方法和补救措施进行分析。

    2023年02期 No.249 45-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 1214K]
  • 苹果腐烂病发生严重的原因及防治策略探析

    郭向景;

    腐烂病是苹果种植生产过程中最为严重的病害之一,近几年我国苹果腐烂病发生呈现逐年加重的趋势,因此防治工作越来越受到苹果种植户的关注。基于此,在简要阐述苹果腐烂病症状及特点的基础上,分析概括苹果腐烂病发生严重的原因并从种植管理和病斑除治两个方面提出具体的防治策略。

    2023年02期 No.249 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1169K]
  • 苹果树常见病虫害的绿色防治措施

    刘婷;

    平凉市为苹果种植适宜区,有非常优越的种植条件,2020年,平凉市苹果产量占甘肃省总产量的39.43%。但是在长期的苹果栽培过程中,经常面临着苹果树病虫害的威胁,一旦防治措施选用不当,导致病虫害蔓延失控,直接降低果园产量,甚至引起果园绝产。因此,为了保证苹果的高产、优质,针对苹果树常见的病虫害采用绿色防治措施,联合运用农业防治、生物防治、物理防治等手段,同时适当采用化学防治措施,以提高病虫害的防治效果,并将苹果农药残留降至最小程度。

    2023年02期 No.249 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1215K]
  • 荣成市苹果病虫害绿色防控技术

    许友;于丽姣;姜丽君;

    苹果病虫害防治是确保苹果优质高产的关键因素之一,针对荣成市现代苹果病虫害的发生现状,为了减少农药残留、降低病虫果率和提高果品品质,初步提出绿色综合防治方法和各生育期的防治技术要点。

    2023年02期 No.249 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1429K]
  • 山桃抗桃蚜鉴定技术与应用

    王君秀;王新卫;陈昌文;李勇;

    桃蚜是桃树上的重要害虫,而山桃是具有抗蚜特性的优质桃野生资源。本研究对帚形山桃的杂交后代实生苗进行抗桃蚜评价,为桃抗蚜育种提供基础。结果显示,帚形山桃与不同抗蚜特性的种质(红叶垂枝)杂交,能够明显提高后代杂交群体中的抗蚜单株比例。

    2023年02期 No.249 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 1445K]
  • 益阳市桃细菌性穿孔病的识别与综合防治

    谭丽;王迪轩;何永梅;谭卫建;徐军锋;

    <正>桃细菌性穿孔病,又称细菌性黑斑病、细菌性斑点病,是桃树上一种重要的叶部病害。全国各桃产区都有发生,在湖南省益阳市,该病为桃树的常发性病害,特别是降水偏多的桃园常年发生。该病分布甚广,主要危害叶片,也侵害枝梢和果实,桃树受害严重时,造成大量落叶,削弱树势,生长衰弱,产量、质量下降(图1),严重时,可导致减产50%以上。在生产上应注意正确识别,在叶片上的表现应与真菌性霉斑穿孔病相区别。果实上的发病症状应与疮痂病相区别。另外,在立地条件不良的果园或容易感病的桃树品种,一旦发生,再用农药防治,

    2023年02期 No.249 60-62页 [查看摘要][在线阅读][下载 1222K]
  • 浅谈桃小食心虫的危害及防治措施

    常希忠;田新;乔继学;刘涛;刘猛;王亚琪;贾红梅;

    桃小食心虫是果园中危害最大、发生最普遍的蛀果类害虫,果实被危害后,基本不能食用,失去经济价值,果农遭受巨大损失。桃小食心虫的寄主植物众多,对林果产业的影响较大,制约着经济的可持续发展。从桃小食心虫的危害特点、发生规律、发生原因等方面进行分析,提出了在防治中要采取人工、物理、生物、药剂等多种防治措施,以期达到理想的防治效果。

    2023年02期 No.249 63-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 1507K]
  • 石榴日灼病的发生与防治

    朱薇;唐茜;王庆军;徐媛婧;姬文婷;葛松松;夏珍珍;杨慧;

    <正>石榴日灼病又叫日烧病,主要是由夏季阳光直接照射果面造成的一种生理病害,该病害成为石榴生产中最主要的生理病害之一。石榴日灼病在石榴园普遍发生,随着树体的生长、产量的增加,日灼病的发生也普遍加重。石榴日灼病的发生使果实品质下降,进而影响果农的经济效益,严重制约着果农生产石榴的积极性,不利于石榴产业的健康可持续发展,成为亟需解决的最主要问题之一。

    2023年02期 No.249 67-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1257K]
  • 东平县薄皮核桃天牛绿色防控技术

    张同;

    近年来,东平县大力推进优质核桃基地建设步伐,使核桃产业成为促进山区经济发展、增加农民收入、优化生态环境的支柱产业。2001年9月,被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。核桃天牛是危害核桃的主要害虫之一。核桃受到虫害后,轻者影响核桃树的生长、树势弱,严重的引起核桃树体枯萎死亡。合理有效地控制核桃天牛是保证核桃优质高产的关键。根据工作经验,对核桃天牛的危害特点、发生规律进行了介绍分析并提出科学的绿色防控建议。

    2023年02期 No.249 69-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 1115K]
  • 设施蓝莓灰霉病发生调查及绿色防控

    陈亚军;董克锋;

    <正>蓝莓是具有极高经济价值及特殊功效的一种新兴小浆果果树~([1])。蓝莓设施栽培可提早上市,避免了花期霜冻、采果期遇雨等诸多不利因素的影响,使蓝莓产量和效益明显提高~([2])。设施内蓝莓因湿度大、通风不良和品种抗性差等问题易受灰霉病的危害而造成产量降低,严重时可造成大幅度减产,使灰霉病成为影响设施蓝莓盆栽发生普遍、危害程度重的病害之一。为有效地控制灰霉病的发生危害,现将生产中对灰霉病管理和控制技术介绍如下。

    2023年02期 No.249 72-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 1173K]

产业发展

  • 经果林项目后续管理对促进和巩固乡村振兴的思考

    吴和星;

    在经济欠发达地区,经果林项目非常受欢迎。经果林项目在脱贫攻坚期间发挥了巨大的作用,这与其后续管理予以重视分不开。为了能够进一步提高经果林项目后续管理效果,促进和巩固乡村振兴,以贵州省麻江县为例,就脱贫攻坚期间实施的经果林项目,对管理过程中存在的问题进行分析,在经果林基地科技投入、后续资金投入、销售服务等方面提出相应解决措施,以解决近年来经果林基地建设项目效益低下的问题,为后续把经果林项目做成当地巩固乡村振兴的支柱产业。通过对实际问题的分析,明确了经果林项目后续管理的方向,同时通过提出的举措为进一步改善经果林项目后续管理提供了有力的支持。希望可以为其他地区经果林项目的后续管理提供借鉴。

    2023年02期 No.249 75-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1410K]
  • 城口县核桃产业发展现状、存在问题和合理化建议

    张丽楠;芮敏;

    城口县地处重庆最北端的大巴山腹心地带,发展干果产业有着得天独厚的优势。一直以来,城口县农民就善于充分利用当地广袤的林地,以及荒山荒坡区域,大力开展核桃栽培。近年来,为促进这一产业的快速发展壮大,各级部门先后采取了一系列政策和措施,使得核桃产业获得了长足发展。然而,随着消费者消费层级的提升和国内外农产品发展趋势的复杂变化,城口核桃产业发展中存在的一些问题和矛盾日益凸显,做大做强城口核桃产业受到严重阻碍,急需在产品精深加工、特色品牌培育、全产业链打造、技术更新改进、低产林改造,以及营销和管理等方面进行强化和提升,才能真正使城口核桃产业走在市场前列,持续健康发展,成为富民强民的优质支柱产业。

    2023年02期 No.249 79-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 1238K]
  • 山西省万荣县:全面推进水果产业提档升级

    郑科;贾爱英;梁光普;李德奎;

    <正>山西万荣县是一个果业大县。据统计,万荣县共有102万亩耕地,种植水果50万亩,其中苹果35万亩,主栽品种有红富士、瑞雪、维纳斯黄金、新红星、嘎拉等;桃、葡萄、樱桃、冬枣、柿子等水果15万亩。近年来,全县共发展新品种水果3万余亩,建成13个特优水果标准化园区。2022年以来,万荣县紧紧围绕山西省委、省政府“南果”发展战略,按照“全域化布局、高端化示范、

    2023年02期 No.249 82-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 954K]

果业人物

  • 靳守勤用酵素种出了好吃的苹果

    王田利;

    <正>种苹果的人都在想方设法提高苹果的含糖量,以生产好吃的苹果,但生产中提高果实含糖量的难度较大。果实中的含糖量受多种因素制约,提高果实含糖量的成本较高,效果缓慢,是生产的难点之一。静宁县李店镇店子村的靳守勤近年来在生产中采用施酵素的方法,有效提高了果实的含糖量,生产出了好吃的苹果,据2021年10月份静宁县赛园赛果活动期间测定,靳守勤施用酵素的苹果果实含糖量最高的达到了16.5%(图1),

    2023年02期 No.249 84-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 1202K]

水果市场

  • 春节苹果礼盒畅销说明什么?——苹果市场动态评析

    杨杰;

    <正>从2023年1月1日开始至2月5日元宵节。中国苹果产业销售历史上一次精彩的苹果礼盒销售表演基本结束,回首一望,荡气回肠。2022年年底,苹果销售因疫情,加上苹果入库成本较高等,销售困难。今年年初,疫情大退,国策放开,苹果礼盒首当其冲,开始为全国春节供货,各式各样的苹果礼盒从各苹果产区发货进入全国各地市场。

    2023年02期 No.249 87页 [查看摘要][在线阅读][下载 877K]

  • 书讯

    <正>《全方位看草莓》由日本著名草莓专家西泽隆教授编著,张运涛、雷家军、蒋桂华、李新贤等主译。全书共24万字,定价80元。书中以新的视野全方位对草莓的基础知识、栽培模式、品种特性、管理技术、病虫害和生理障碍进行了论述。中国农业出版社2018年12月出版。《高品质草莓生产技术集锦》是韩国论山市农业技术中心研究员郑寺旭博士等为韩国莓农培训时的讲课资料,由张运涛、雷家军、段振国等整理出版。全书共44万字,

    2023年02期 No.249 16+53+66页 [查看摘要][在线阅读][下载 1455K]
  • 《中国梨树志》

    <正>由中国农业科学院郑州果树研究所牵头,郑州果树研究所果树种质改良中心原主任、原梨产业体系岗位科学家李秀根研究员和南京农业大学梨工程技术研究中心主任、梨产业体系首席科学家张绍铃教授担任主编,全国30多家梨科研和生产单位的60余名专家参与编写,历时6年精心打造的《中国梨树志》由中国农业出版社正式出版并对外发行。该书共计265万字,1408页,入编1172个梨品种,彩色图片3500多幅,精装彩印。

    2023年02期 No.249 88页 [查看摘要][在线阅读][下载 417K]
  • 中国农业科学院郑州果树研究所杂志社书刊

    <正>~~

    2023年02期 No.249 89-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 926K]
  • 中国农业科学院郑州果树研究所主办的三种期刊 《果树学报》《中国瓜菜》《果农之友》 欢迎订阅,欢迎赐稿,欢迎刊登广告!

    <正>1984年创刊,月刊2023年每期定价30元,全年12期共360元国内统一刊号(CN):41-1308/S国际标准刊号(ISSN):1009-9980邮发代号:36-93国外代号:BMII07《果树学报》位列农业科学Q1区。连续为中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国农林核心期刊、中国精品期刊、中国权威学术期刊。入选世界期刊影响力指数(WJCI)报告(2021科技版)、Scopus数据库、中国知网双语数据库外文库、中国科学引文数据库核心库(CSCD)、中国科协科技期刊双语传播工程等著名国内外数据库。已成为国内外有影响的学术期刊之一。多次荣获中国精品科技期刊、权威学术期刊、河南省一级自然科学期刊、河南省自然科学二十佳期刊等荣誉称号;荣获2022年度河南优秀出版奖期刊奖。

    2023年02期 No.249 91页 [查看摘要][在线阅读][下载 371K]
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