果农之友

专题综述

  • 植物激素调控草莓花芽分化及果实发育的作用

    胡彩珠;孙东宇;宋世威;

    植物激素在植物的生长发育中扮演着重要的调节角色,对草莓的花芽分化和果实成熟有着至关重要的影响。赤霉素、生长素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯等激素参与了草莓花芽的分化和果实的发育过程。从植物激素的种类、生理作用、调控机制等方面综述了植物激素在草莓花芽分化及果实发育中的作用,同时探讨了植物激素在草莓栽培中的应用前景。

    2024年01期 No.260 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1555K]

科学试验

  • 氟硅唑乳油对梨树黑斑病菌的毒力测定研究

    徐文胜;谭延肖;

    评估40%氟硅唑乳油对梨树黑斑病菌的抑制效果和毒力作用。体外抑菌试验和体内防治试验,结果显示40%氟硅唑乳油对梨树黑斑病菌具有显著的抑制效果,抑制率在90%以上。处理2(1毫升的2微克/毫升40%氟硅唑乳油)的抑制率和毒力作用较处理1(1毫升的1微克/毫升40%氟硅唑乳油)和处理3(1毫升的4微克/毫升40%氟硅唑乳油)更为显著,说明适中浓度的氟硅唑乳油在防治黑斑病方面更有效。然而,还需要进一步研究氟硅唑乳油的最佳使用浓度、持久性和残留问题,以及与其他防治手段的联合应用。此外,未来的研究方向可以包括对氟硅唑乳油的机制研究、在不同梨树品种和生长环境下的应用效果研究,以及探索其他天然或生物源的防治方法。

    2024年01期 No.260 8-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 1234K]

栽培技术

  • 冬季苹果乔化老园间伐改形与矮砧新园整形修剪技术

    郝淑英;闫文玉;张鑫;张伟东;

    <正>我国是苹果生产大国,苹果产业是果区农民致富的支柱产业。而整形修剪又是一项关键性的技术。笔者在多年的学习研究和实践中,总结了冬季乔化树间伐改形和矮砧果园整形修剪关键技术,旨在为果农提供冬季修剪技术参考。1间伐改形的作用只有通过间伐改形,才能使果园达到合理的光能利用,行内不交接,行间能过车;果园覆盖率达到80%,树下透光率达到30%,亩枝量6万~8万条,

    2024年01期 No.260 11-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 1509K]
  • 桃无土容器育苗短枝嫁接配套技术

    赛得尔丁·帕尔丁;热孜亚·阿木提;伊再提古丽·加帕尔;

    桃无土容器育苗是在借鉴无病毒柑橘新型育苗方式的基础上,根据桃苗生长特点,进行相应的改进和提高而形成的一种育苗方式。具有五大优点:可有效控制土壤病虫害传播,生产出健壮优质苗木;根系发达,比常规方式育苗须根增加5~10倍;带土移栽,成活率100%,且无缓苗阶段;生长快,比同时移栽的一年生裸根苗提前一年结果,一般情况下定植2年的苗木,就可少量结果;全年均可移栽,拉长了苗木销售期。

    2024年01期 No.260 15-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 1237K]
  • 黄桃果实变酸的可能原因与防止途径

    秦明辉;曹鹏飞;何永梅;王迪轩;吴琴;蔡国旺;彭卫锋;

    <正>在黄桃上市的季节,益阳市赫山区科技专家服务团经济作物专家组、益阳市农村科技特派员王迪轩团队先后接到几位果农反映,他们种植的早熟黄桃大多是酸的(图1),望着树上挂满的黄桃,卖不出去,不知是什么原因,有没有很好的办法使树上的黄桃变甜,并咨询用甜蜜素(图2)改善味道管用不?

    2024年01期 No.260 19-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1443K]
  • 葡萄避雨栽培关键技术

    赵亚荣;戴磊;

    <正>陕西省是葡萄主产区之一,产量在全国占比较大,已经成为助力乡村振兴的主导性产业。在实际生产过程中,如果在雨季有长时间的阴雨天气,葡萄园不能及时喷药,病害发生严重,造成烂果,降低果实的经济价值。采用葡萄避雨栽培技术,能有效地控制病害的发生,增强树势,减少喷药次数,降低果实腐烂率,提高商品率。因此葡萄避雨栽培技术既是农民急需期盼的新技术,也是提高果品品质和经济效益的重要措施。

    2024年01期 No.260 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 1225K]
  • 葡萄树体管理技术探析

    樊丽;郭林栋;

    <正>葡萄营养丰富,是人们喜爱的水果之一。树形决定着生长与结果的关系,保证葡萄的稳产和丰收,如何种植出产量高、品质优的葡萄,树体管理是关键也是基础。各个生长周期的修剪、水肥管理、病虫害防治等实用技术的应用,对生产出优质高效的葡萄果品十分重要。1春季葡萄树体管理在春季对葡萄树进行管理的时候,对萌发的新枝进行适当修剪,整体要疏密有序。浇水要适度不宜过量,一次性浇透,不干不浇。春季万物复苏,

    2024年01期 No.260 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 1912K]
  • 贺兰山东麓酿酒葡萄老龄低产低效园现状及改造提升建议

    崔萍;穆海彬;马国东;刘慧珍;苏旺春;杨建辉;陈雄;

    <正>宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业起始于1984年的宁夏农垦玉泉营农场,规模发展始于1997年的银广夏三大酿酒葡萄基地。因为地处西北内陆,干旱少雨,日照充足,热量丰富,砂石土壤透气性好,富含矿物质,黄河灌溉便利,是天赐“甘润平衡”优质葡萄酒产区,2013年被列为“世界葡萄酒明星产区”。但产区老龄葡萄园因管理不善、反复埋出土、机械损伤、冻害等,造成园貌不整齐,产量品质差、效益不高,未能充分发挥应有的优势。

    2024年01期 No.260 29-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 1744K]
  • 民乐县珍珠油杏春季栽植关键技术

    边东;刘首国;

    适合珍珠油杏的栽植时间有春季栽植、夏季栽植和秋季栽植。各地区不同的气候环境与地理条件对珍珠油杏的栽植时间和方式也有不同的影响。针对张掖市民乐县的地理环境以及气候条件等因素,重点介绍了春季栽植及栽后管理的几项关键技术。

    2024年01期 No.260 34-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 1442K]
  • 优系大果法兰西西梅品种主要性状及栽培技术要点

    王有信;毕研安;侯瑞斌;庞爱东;魏爱军;

    <正>西梅为第三代功能性水果,突出优点是,富含多种维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维素,不含脂肪和胆固醇。抗氧化剂是一种特殊的化合物,可抵制自由基对人体细胞的损伤,对大脑有延缓衰老的功效,尤其是它是西方用餐食品加工用的重要组成部分。西梅适应范围广、耐干旱、抗晚霜,不疏果不套袋,基本不打药,技术简单,可适当粗放管理,果形独特,香味浓郁,鲜食、制干均宜。

    2024年01期 No.260 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1243K]
  • 猕猴桃“四改五提升”技术背景与推广应用

    宋洁;师慧叶;赵菊琴;

    眉县猕猴桃经过30多年的发展,因国内外、省内外产业发展的压力和挑战,遇到了较大的瓶颈问题,以实现猕猴桃“百年产业、百亿产值”为目标,县委县政府决定大力开展“四改五提升”果业革命,即通过改土壤、改品种、改树形、改模式的“四改模式”,实现提升基础、提升技术、提升品质、提升品牌、提升效益的“五项提升”。通过三年实施,采取党政推进、科技支撑、项目带动、主体引领的“四轮驱动”方式,着力推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,全面提升了眉县猕猴桃核心竞争力和综合效益,全力助推了乡村振兴。

    2024年01期 No.260 40-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 1490K]
  • 关于设施大棚冬枣管理的几点思考

    王媛媛;

    <正>山西省临猗县是全国枣树种植三大县之一。枣产业是该县农业一大支柱产业。枣树面积20万亩,其中临猗冬枣面积18万亩。临猗县枣农从2010年开始搭建冬枣大棚,截止到目前,各种棚体类型的设施面积已达10万亩,临猗冬枣设施占比约50%。勤劳智慧的临猗枣农,在长期的生产实践中不断学习、探索冬枣设施栽植技术,不断提高管理水平。

    2024年01期 No.260 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 1753K]
  • 广西浦北地区大红柑早果丰产栽培技术及病虫害绿色防治

    覃祖添;

    探讨大红柑早果丰产栽培技术以及病虫害绿色防治方法,以提高大红柑的产量和品质。分析了大红柑栽培在地块选择与土壤改良、植株定植、修剪管理、水肥管理、采收与储存等方面的管理要点。在病虫害防治方面,列举了大红柑面临的病虫害种类,提出了针对性的绿色防治策略。以期为大红柑的可持续栽培和保护提供科学依据,促进陈皮产业的可持续发展。

    2024年01期 No.260 47-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 1145K]
  • 拱棚西瓜高产优质高效栽培技术

    王钦林;高振佳;

    探讨拱棚西瓜的高产、优质和高效栽培技术,分析拱棚的具体参数、西瓜品种选择、育苗管理、定植后管理与采收等方面的关键因素,总结拱棚西瓜栽培技术指南,以帮助瓜农获得更高的经济效益。

    2024年01期 No.260 50-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 1258K]
  • 西瓜-白菜-马铃薯优质高效栽培技术

    邓婷;谢海锡;陈有良;朱姿丰;曾文雄;

    西瓜-白菜-马铃薯连作是一种高效的经济作物栽培模式,具有产量高、效益好等特点。白菜的上市,缓解了初秋季节蔬菜缺乏的矛盾,而马铃薯出土更是填补了春季无蔬菜供应的空档。通过几年的试种与推广,实践证明该模式能有效地遏制土地抛荒,促进农业的发展,让农户增产增收,深受广大农民朋友的欢迎。为了更好地推广西瓜-白菜-马铃薯连作模式,主要对西瓜-白菜-马铃薯的栽培技术进行详细介绍,希望可以为西瓜-白菜-马铃薯连作模式的推广提供一定的借鉴。

    2024年01期 No.260 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 1545K]
  • 甘肃省礼县鲜食玉米高产栽培技术

    曹昶;

    <正>鲜食玉米具有独特风味,深受消费者的青睐。近年来国民健康理念不断提升,推崇绿色有机食品,健康安全饮食,因此种植绿色鲜食玉米就显得尤为重要,也得到大家喜爱,且经济效益较好,价格比一般玉米高出一倍,还供不应求。甘肃省礼县在县委县政府的正确领导下,不断加快农业产业结构调整步伐,把鲜食玉米的种植作为产业振兴的新推手,助力乡村全面振兴。然而如何种植绿色高效的鲜食玉米,高效栽培技术的应用是关键,

    2024年01期 No.260 56-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1427K]
  • 枣庄市设施冬春茬番茄高效栽培技术

    王锦峰;

    <正>番茄营养丰富,酸甜可口,富含丰富的维生素C,既可做蔬菜,又可做水果,是人们非常喜欢的果蔬之一。山东省是我国果蔬生产大省,枣庄市是主产区之一。近年来,随着设施栽培水平的提高,除在春、秋露地栽培之外,塑料大棚和日光温室等设施栽培技术得到广泛应用,使枣庄市番茄产业不断发展壮大。如何使冬春茬番茄优质、高产,实现其丰硕的经济效益和社会效益,先进的温室冬春茬番茄栽培技术是关键,也是广大种植户关注的焦点和急需解决的难题。

    2024年01期 No.260 59-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1428K]

果树营养

  • 果园土壤肥力提升技术措施

    杨红梅;吴会文;杨丹丹;柳盼;

    苹果是高产作物,对营养物质需求量较大。由于近几年果园过量施用化肥,破坏土壤团粒结构,加剧酸化,因此果园土壤有益菌、地下益虫等大量死亡,土壤理化性质发生变化、环境遭到污染,地力下降形成恶性循环。结合多年实践经验总结提出土壤改良技术措施,彻底改善土壤理化性状,提升果品品质。

    2024年01期 No.260 62-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 2334K]
  • 幼龄核桃园土壤管理关键技术

    蔺亚云;

    目前,消费者对自身健康的关注度与日俱增,对果品质量的安全性要求也越来越严苛。如何才能生产出安全、可口、营养、优质的核桃产品,切切实实呵护人民在身体健康方面的迫切需求,众多的核桃技术专家经过大量的科学研究和生产实践证实,良好的土壤条件是实现这一目标的前提和保证。从环境要求、土壤管理、施肥灌水、间作套种、中耕、生草、病虫害防治等环节,提出幼龄核桃园土壤管理的关键性技术,为核桃栽植户提供指导和借鉴服务。

    2024年01期 No.260 66-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1753K]

绿色植保

  • 苹果腐烂病综合防治措施探析

    张健;王鹏;邢文慧;

    我国是世界上最大的苹果生产国,山东省作为苹果生产的优质产区之一,苹果产业为当地经济发展和农民增收作出了重大贡献。在苹果生产过程中,病虫害问题成为制约苹果产业发展的桎梏,其中苹果树腐烂病分布广泛、危害严重、防治难度很大,被果农称之为苹果树的“癌症”。针对苹果树腐烂病的发生危害情况,提出了相应的综合防治措施。

    2024年01期 No.260 69-71页 [查看摘要][在线阅读][下载 1238K]
  • 菏泽地区早春梨茎蜂的发生危害及综合防治

    朱英伟;

    梨茎蜂是早春季节危害梨树的主要害虫之一,菏泽郓城县地区在每年的4月份是高发时期。由于梨茎蜂主要危害的是新发嫩枝,发生严重的年份,会导致梨树生长受阻,长势缓慢,甚至会造成大量减产,因此令很多果农感到头疼,防治上也是束手无策,挫伤生产积极性。重点讲述了梨茎蜂的生活习性与发生规律,总结出几项切实可行的综合防治措施。

    2024年01期 No.260 72-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 1273K]
  • 淄博地区甜樱桃常见病害及防治

    徐蕾;

    通过深入分析樱桃叶斑病、樱桃细菌性穿孔病、樱桃流胶病、樱桃根癌病以及病毒病的特征、发病原因、传播途径及影响因素,揭示各病害的复杂性和对果园健康的潜在威胁,为甜樱桃种植者提供技术支持,助力甜樱桃产业健康、可持续发展。

    2024年01期 No.260 75-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 1197K]
  • 红灯大樱桃果期病虫害与鸟害的综合防治

    刘元青;

    大樱桃在临沂地区栽植广泛,品种主要有、美早、红灯、红宝石等。就红灯品种而言,树体相对其他果树生长较慢,需要3~4年才开始结果。盛果期更是需要5年以上。对广大果农而言收获来之不易,果期管理不当会造成挂果率低,甚至当年绝产等现象。所以管理尤为重要,尤其果期病虫害的管理,更是重中之重。重点分析了红灯大樱桃果期几种主要病虫害及综合防治措施。

    2024年01期 No.260 78-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1177K]
  • 猕猴桃病虫害防治中存在的问题及对策

    项颖颖;徐广明;张鹰;张利琴;姜莉;

    猕猴桃肉质松软,酸甜可口、富含多种维生素、微量元素等营养物质,是一种深受人们喜爱的水果。近年来,在猕猴桃产业不断发展壮大的同时,也面临着严峻的病虫害问题,病虫害若不能及时预防和防治,将会给猕猴桃的产量与品质带来一定程度的威胁。详细分析了猕猴桃病虫害防治中存在的常见问题,并提出了有效应对的策略。

    2024年01期 No.260 81-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1241K]

产业发展

  • 南果北移技术应用与项目发展策略

    楚明;杜玉虎;张力飞;

    20多年来,南果北移技术得到迅速发展和应用。总结了南果北移技术的特点和应用场景,并从选址建园、精细管理措施、成熟度确定、品种迭代、设施农业发展和大数据建立七个方面阐述了南果北移项目发展的策略。

    2024年01期 No.260 84-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 1506K]
  • 浅谈阳新县爱媛28杂柑发展现状、存在问题与对策

    夏昊天;余晓华;李雪妮;赵丽爽;

    <正>柑橘作为我国第一大水果,随着社会的发展,消费市场越来越广泛。柑橘是人们日常生活的重要营养品,含有丰富的维生素和有机酸,有生津止渴、祛痰平喘和润肠通便的作用,对于坏血病等病症有一定的功效。阳新县作为湖北省柑橘主产区之一,栽培历史悠久,据《兴国洲志》记载,始于明嘉靖年间,至今已有400余年历史,柑橘产业是阳新县传统农业特色产业,县域20个镇区均有柑橘栽培,主栽品种为爱媛28,截至2022年底,爱媛28栽培面积已达5万余亩,

    2024年01期 No.260 88-91页 [查看摘要][在线阅读][下载 2408K]
  • 消费降级形态下的水果产业

    胡肖龙;郑科;

    <正>1消费降级,为啥苹果越贵越好卖搞农业越来越没有安全感了。丰产不丰收,它是农业的魔咒,为什么水果越贵越好卖,越便宜越不好卖,2023年的苹果行情基本上就是个枣核的走势,两头有行情中间一般化。最近很多蔬菜几毛钱几分钱便宜得让人心疼。白菜大葱萝卜等行情,彻底烂了。城市里的消费者是高兴了,可菜农咋办、咋过呢?猪牛羊肉鸡蛋都在跌,搞水果的可能不太熟悉蔬菜的行情,但想来想去,

    2024年01期 No.260 92-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 1143K]
  • 临朐县山旺镇农业产业发展解析

    张金波;

    山旺镇是传统农业大镇,大樱桃、小米、油桃、瓜菜特色农产品远近闻名,尤其是大樱桃产业已是全镇农民增收致富的支柱产业。在镇党委、镇政府的引导下,山旺镇园艺产业面积迅增,经过不断地进行品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,产业链条延伸,推动了全镇园艺产业不断升级发展,在助力乡村振兴中发挥了重要作用。分析了山旺镇农业产业的生产现状,主导产业的发展历程及产业的发展方向,为山旺镇园艺产业高质量发展提供参考。

    2024年01期 No.260 95-99页 [查看摘要][在线阅读][下载 1496K]

果品市场

  • 苹果市场动态评析——2023年库存苹果的特点、问题和建议

    杨杰;

    <正>2023年的苹果入库已告结束,出库已经开始,纵观当年我国库存苹果情况,分析主要有以下5个特点:1特点1.1多2023年苹果入库总量多于2022年。总体入库量比2022年同期多一到两成。中国是一个大市场,是一个大果园,是一个大冷库群。全国苹果冷库总库容,达1700万吨左右。2023年苹果入库数量实际是多少,很难理清,但是,苹果入库数量多于2022年同期是一个基本事实。

    2024年01期 No.260 100-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 998K]

  • 书讯

    <正>《中国果树科学与实践》第一辑出版新中国成立以来,我国果树产业不断发展,取得了辉煌成就。经过几代果树科技工作者的努力,我国果树科研工作也取得了丰硕成果,为推动果树产业技术进步做出了应有的贡献。为了对建国以来尤其是改革开放几十年来我国果树产业技术发展做一个较为系统的回顾总结,在山东农业大学教授束怀瑞院士的关心和支持下,陕西科学技术出版社诚邀我国果树界一批知名专家,组织编写了《中国果树科学与实践》套书。

    2024年01期 No.260 7+22页 [查看摘要][在线阅读][下载 1383K]
  • 供应信息

    <正>新一代高科技产品——家庭果蔬保鲜冷库专用机,此机具有全自动精确控温、热气除霜、自然冷降温、杀菌、加湿、安装方便、操作简单、节能环保、插电即用等功能与特点,果品贮藏保鲜效果好,深受广大用户喜爱与好评,垂询电话:13910383024(汪经理)

    2024年01期 No.260 68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1226K]
  • 《果农之友》投稿须知

    <正>《果农之友》是农业农村部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的果业界惟一一本大16开彩色印刷的期刊,是果业界最具权威性、前瞻性、技术性、实用性的期刊之一。为了使作者有针对性的投稿,提高录用率,现把本刊一些栏目稿件的撰写要求提示如下:1 “果业论坛”的稿件应对我国果业发展中(产、供、销)的热点、难点、焦点问题,提出自己独到的见解,

    2024年01期 No.260 102页 [查看摘要][在线阅读][下载 788K]
  • 《果农之友》《中国瓜菜》《果树学报》与您携手共进!

    <正>《果农之友》《果农之友》全彩版印刷,选发全新实用技术,荟萃果业科技信息,传播果业成功范例,引导果农发家致富。河南省一级科普期刊,河南省自然科学期刊二十佳提名期刊。连续多年入选河南省农家书屋重点出版物推荐目录(最多时年增加发行量30万册)。被中国知网、万方数据、维普资讯等收录。

    2024年01期 No.260 103页 [查看摘要][在线阅读][下载 678K]
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